LaPetiteCréole

Rencontres Gourmandes #5 : Dans les coulisses de Coeur 2 blé

Cinquième épisode des “Rencontres gourmandes”, consacré à Coeur 2 Blé, une boulangerie-pâtisserie saint-pierroise qui propose aussi des plats cuisinés le midi. Caris créoles, couscous, paella sont régulièrement au menu, qui change tous les jours et est consultable sur la page Facebook de Coeur 2 Blé. Pratique :Coeur 2 Blé, 161 chemin BADAMIER Z I N° 3, Saint-Pierre Rendez-vous sur […]

Concert: Danyel Waro au Passage du Chat Blanc

Ce samedi 12 août 2017, Danyèl Waro était en concert à Saint-Denis. Un concert gratuit, organisé au Passage du Chat Blanc et retransmis en direct sur la page Facebook de Réunionnais du monde. L’artiste, dont le premier album date de 1987, est devenu au fil des années un symbole du renouveau du maloya traditionnel et […]

Rencontres Gourmandes #4: Macatia Bouchons et Rougail Saucisse à La Mie Kréol

Quatrième épisode des “Rencontres gourmandes”, consacré à “La Mie Kréol” Cette boulangerie-pâtisserie saint-pierroise a été créée par trois amis, d’où le jeu de mots “L’ami créole/ La Mie Kréol”, expliquent les patrons. “Notre objectif, c’est d’être une halte sur la route du week-end, avant un pique-nique”, résument-ils. Pour ma part, j’ai testé des macatias salés […]