Huitième épisode des “Rencontres gourmandes », consacré à la boulangerie-pâtisserie « Un Délice Aux Portails ».
En plus du pain et des viennoiseries, cette boulangerie-pâtisserie de Saint-Leu* fait des pâtisseries sans oeuf, à la demande. Pour ma part, c’est un gâteau tout bleu qui a attiré mon attention lors de mon passage. Inspirée du chemin de fer traditionnel, cette spécialité aux saveurs coco a été baptisée « Chemin du Schtrompf ». Un délice !
*PARTENARIAT SPONSORISE