VIDEO : Bichiques la monté Sainte-Suzanne

Depuis ce lundi 8 janvier, pêcheurs et acheteurs se pressent sur les berges de la rivière Sainte-Suzanne. Il faut compter minimum 50 euros le kilo pour les amateurs de bichiques. L’alevin mérite définitivement son surnom de « caviar réunionnais » Au moment où je suis passée, il s’est mis à pleuvoir …et les vouves étaient plutôt […]

Rencontres Gourmandes #5 : Dans les coulisses de Coeur 2 blé

Cinquième épisode des “Rencontres gourmandes”, consacré à Coeur 2 Blé, une boulangerie-pâtisserie saint-pierroise qui propose aussi des plats cuisinés le midi. Caris créoles, couscous, paella sont régulièrement au menu, qui change tous les jours et est consultable sur la page Facebook de Coeur 2 Blé. Pratique :Coeur 2 Blé, 161 chemin BADAMIER Z I N° 3, Saint-Pierre Rendez-vous sur […]